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红薯馒头是常见的一种食物,它主要是将红薯跟面粉混合在一起,然后在加入酵母粉进行发酵,酵母粉要选择活性好的,而且注意酵母粉以及面粉的比例
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南瓜馒头怎么做才松软好吃,1、食材:南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。2、南瓜去皮、去瓤切块;蒸熟捣烂,加酵母粉拌匀,静置一会融化;加面粉揉匀。3、盖保鲜膜发酵至两倍大,手沾面粉插入试一下,基本不反弹即可。4、发好的面团挤出空气,揉匀;团成长条。5、手拽成馒头大小的剂子。6、每个剂子再揉一会整成馒头形状即可,发酵20分钟,凉
nan gua man tou zen me zuo cai song ruan hao chi , 1 、 shi cai : nan gua ni 2 6 0 g 、 mian fen 3 0 0 g 、 jiao mu 2 g 。 2 、 nan gua qu pi 、 qu rang qie kuai ; zheng shu dao lan , jia jiao mu fen ban yun , jing zhi yi hui rong hua ; jia mian fen rou yun 。 3 、 gai bao xian mo fa jiao zhi liang bei da , shou zhan mian fen cha ru shi yi xia , ji ben bu fan dan ji ke 。 4 、 fa hao de mian tuan ji chu kong qi , rou yun ; tuan cheng chang tiao 。 5 、 shou zhuai cheng man tou da xiao de ji zi 。 6 、 mei ge ji zi zai rou yi hui zheng cheng man tou xing zhuang ji ke , fa jiao 2 0 fen zhong , liang . . .
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把外皮削掉(去皮的红薯大约200克),再把红薯切成片,装在一个盘中,热水上锅蒸15分钟。把蒸熟的红薯,倒在一个大碗中,打上2个鸡蛋,用擀面杖捣 红薯
[最佳答案] 地瓜粉可以和白面一块和面。然后醒发四个小时。然后揉馒头,上锅蒸熟即可。
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[最佳答案] 松软红薯馒头经常吃红薯挺好的，粉粉甜甜的红薯，还有紫薯，我们都喜欢吃。吃不完的红薯或者紫薯可以用来做宣软的馒头吃，当早餐都很不错哈！用料 红薯或者紫薯泥 200g 中筋面粉 500g 干酵母 4g（天冷可以用5g） 原味炼奶 50g 纯牛奶 200g
